牛肉中的營養除了對健身人群增肌強體有幫助外，這些養分更是小朋友成長所需要元素。
比如說牛肉中豐富的鈣質，就是刺激小朋友骨骼生長讓身體長高的關鍵元素哦!
現在很多家長都給自己的小朋友的營養食譜中都帶有牛排，牛排究竟是有什麼樣的吸引力，
可以讓這麼多家長們都不約而同的選擇它呢?
咱們今天就來說說牛肉營養價值之成篇。
👉🏻小朋友不再挑食
牛排中營養素中，包含大量的鋅元素。鋅不但是小朋友成長發育不能缺少的營養物質，
能促進小朋友的食慾。小朋友缺乏鋅元素，很容易造成食慾不振，甚至是精神萎靡。
所以一旦小朋友補充足夠鋅含量時，吃東西自然就會有食慾，不容易挑食或是偏食。
當小朋友食慾滿滿的時候，自然對任何食物都感興趣，這樣也就能從各種食物中攝取更全面的營養!
👉🏻骨骼發育長身高
牛排中豐富的鈣質，是刺激小朋友骨骼生長的重要元素。
歐美人的身材相對比較高大，主要就是和他們平常時吃牛排的飲食習慣有關。
一旦鈣元素含量充足時，自然可以長得更高、更快!
👉🏻減少貧血現象
現在小朋友容易貧血，而且發生這種現在的也越來越多。
如果在日常飲食中無法攝取足夠的鐵元素，就很容易換上貧血。
而牛排中含有充足的鐵紅素且易於人體吸收，能夠有效的預防貧血，
也可以讓已有貧血情況得到逐步的改善。
👉🏻免疫力的增加
小朋友缺乏免疫力就容易經常生病。
牛排中大量的蛋白質能夠讓小朋友增強免疫力。
讓小朋友適當吃些豐富蛋白質的食物，能夠有效增強體內免疫力。
👉🏻牛排適合常吃嗎
牛排中含豐富的蛋白質、鐵、鋅、磷、維生素及多種氨基酸，是小朋友補充營養的理想食材。
不少兒科醫生也都建議可以多給小朋友吃牛排。要怎麼吃才合適呢?
3歲以下的小朋友，由於腸胃消化功能比較不健全，不能將牛排作為早餐食用，這樣對腸胃負擔較大。
4歲以上的小朋友，每2~3天可以食用一次牛排，最好是吃全熟，否則容易造成小朋友消化不良。
👉🏻該吃什麼的牛排
📌選擇原切牛排
市場上很多牛排產品為了降低成本，採用食用黏合劑將碎牛肉或邊角料黏合後當牛排銷售。
或者為了讓牛排更鮮嫩，添加嫩化劑。這些人工添加物對於人體是很不健康的，
更何況是消化系統還未發育完全的小朋友。所以家長們再挑選牛排時，要留意配料表只有牛肉的牛排。
📌選擇肉質較細嫩的牛排
小朋友不像成年人可以完全咀嚼，因此家長們盡量挑選些肉質較細嫩的部位。
菲力、眼肉和牛小排都比較適合小朋友食用，個人是比較推荐牛小排，這個部位雪花豐富，
煎出來的牛排不但香氣十足，即使煎到全熟還是相當的軟嫩，非常適合牛排新手嚐試!
小朋友的飲食，最好還是保証種類齊全，營養均衡，要讓小朋友多吃蔬菜，
不能有挑食和厭食的習慣，同時，要讓孩子保証充足的睡眠和適當的運動，
這樣才有利於孩子的骨骼發育和身體健康!
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